BIO Rosa Beeren

Bei ALL IN SPICERY ist BIO eine Verpflichtung. Hier findest Du ein paar Informationen über unsere BIO Rosa Beeren:

Rosa Beeren, auch Schinus Beeren genannt, werden zwar oft in die Gruppe der Pfeffers hinzugezählt, haben aber botanisch gesehen nichts mit Pfeffer am Hut. Wichtig zu erwähnen ist, dass Rosa Beeren dem Roter Pfeffer optisch ähneln, dennoch eher nach Wacholder schmecken und gar nicht scharf sind.

• Rosa Beeren als Gin Veredler: 
  • Fülle 1-2 Teelöffel Rosa Beeren von ALL IN SPICERY in einen Teefilter
  • Lass das Ganze in 2-4 cl Gin 5 Minuten ziehen
  • Nehme den Filter aus Deinem Gin
  • Fülle Deinen Gin mit Tonic auf.
  • Genieße Dein Gin-Tonic auf eine neue Art und Weise

  -> Tipp: nutze die Beeren auch als Deko!

Wo kann ich Rosa Beeren noch einsetzten?

• Fisch
• Geflügel
• Wild und fettreiches FleischEin wirklicher Hingucker als Dekoration auf Fleisch, Salate und Soßen, aber auch in Deinem Gin.